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公 司: 尚品火锅食品北京公司
发布时间:2018年10月23日
有 效 期:2019年04月24日
联系人:陈经理 先生   加为商友
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公 司:尚品火锅食品北京公司

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详细说明

    尚品火锅麻酱伴侣/豆捞涮吧专用/麻酱调料

(1)尚品麻酱伴侣配料:
香辛料,韭菜花酱,腐乳,豆酱,食盐,水,蚝油,鸡汁。

(2)麻酱伴侣的使用范围和配比量:
豆捞,涮吧和火锅店,采用的自选调料台均可使用,麻酱伴侣和麻酱与纯净水的配比量是【伴侣0.3斤、麻酱1斤、纯净水1斤】,麻酱伴侣和麻酱的配比简单,操作方便,口味稳定。买伴侣送调酱技术。

(3)使用尚品麻酱伴侣调成后的麻酱蘸料味道:
使用尚品麻酱和尚品麻酱伴侣与纯净水调成后的麻酱蘸料,酱香浓郁、料香醇厚,微微咸香,一滴入口麻酱香、料香、混合香、微咸香、口感细腻,和有咸口的火锅底料搭配使用*合适不过啦,建议选购尚品麻酱和尚品麻酱伴侣,这样才能达到我们要提供给您的产品味道。

(5)尚品麻酱伴侣是的是一款什么样的产品,他的用途是什么?
答:尚品麻酱伴侣是在,老北京铜锅涮羊肉芝麻酱蘸料的基础上研发而成的一款,方便火锅店厨房操作的产品,它是把原来调麻酱,放香辛料,韭菜花酱,腐乳,蚝油等等的N多步骤完全融合在了一起的一种麻酱蘸料专用的复合调味香料产品。操作方便味道稳定是它的优点。这样大大节约了火锅店调酱的时间,取消了原来麻酱蘸料必须有专职师傅调配的这道职务。火锅店里工作的人员都可以调麻酱蘸料,只要按照我们的尚品麻酱伴侣的配比量进行即可。

(6)是人工调酱好还是机器调酱好?
答:我们建议使用麻酱电动搅拌器调制麻酱蘸料,这样即避免了操作上的繁琐,又减少了没有必要的浪费。麻酱电动搅拌器调酱口味稳定,操作简单。麻酱搅拌器,调麻酱可以调出成品麻酱的范围1kg--12kg火锅店老板可以根据,自己店的需要选购,麻酱电动搅拌器。

(7)尚品还提供火锅店那些产品?尚品北京公司是一家集京味涮肉加盟,火锅蘸料,火锅底料研发推广销售,涮肉技术支持的综合型企业。销售的产品有:涮肉麻酱,麻酱专用香料原汁、原浆、麻酱伴侣,韭菜花酱,京味腐乳,香辣酱,菌王酱,沙茶酱,肥牛酱,海鲜酱,麻辣牛油锅底料,香辣锅底料,咖喱锅底料,番茄锅底料,酸菜锅底料,鸡汤锅底料,内蒙古羊肉系列产品。
尚品旗下餐饮(京弘居)老北京铜锅涮羊肉开启合作开店模式。



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