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佛山市南海蒸达鞋材有限公司
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| 鞋材在市场上的价格波动 |
山东省橡胶行业协会理事长张洪民表示作为鞋的主要原料之一，鞋的耗胶量占据了国内橡胶消耗量的5%左右。佛山橡胶鞋底批发虽然对橡胶行业来说，鞋业是个小行业，但对鞋业来说，橡胶却是个大行业，橡胶涨价无疑对鞋企是个冲击。一家鞋企负责人说，“以前一捆鞋号10元，现在15元了。原来一般小鞋盒2元，现在2.5元了。塑料鞋跟也涨了30%”。一家制革企业的负责人也表示：“皮革涨太多，鞋企就得疯;皮革不涨，我就得疯。”
据了解，各大鞋服运动企业在连续多年的迅猛扩张后，都不约而同的在今年陷入了一个低潮期。有分析人士指出，这是两方面的作用：一是在金融危机下人们的运动欲望减退;二是其大幅扩张抬高了成本。相信各公司的业绩不好自然有多方面的原因，不过从另一个方面看来，最关键的恐怕还是其产品价格已达到群众购买力的心理阙值，而且不仅运动用品公司到了一个低潮期，整个国内繁荣了多年的鞋服业恐怕也将迎来一个漫长的冬天。
据国家统计局公布的数据，2010年中国城镇居民全年人均可支配收入是19109元，平均到月不足1600元，我们还要再刨去35.7%恩格尔系数的食品消费，人均111元的住房开支，只剩下了约915元，而这部分钱还要分别承担教育、医疗、交通、水电网气，甚至还得留出一部分储蓄，能花费在服装上的资金屈指可数。可以说，大部分群众已经承担不起动辄四五百元的鞋子了。
“菜单成本”剧增
经济学中有个“菜单成本”，饭馆里肉、菜、油、厨师工资上涨了，菜价也要上涨，但是换菜单也需要成本，更改价格可能引起消费者的不适应，所以餐馆可能还会维持原价。一般上涨很多，或者上涨很长时间后，才会选择换菜单，这就是“菜单成本”。
奥康千石制造中心总经理樊曼如表示，原材料全都在涨价。佛山橡胶鞋底批发今年以来皮革上涨了15%左右，药水上涨了10%，包装纸的涨价也远远超过15%。”樊曼如算了一笔成本账：一双鞋光成本涨幅就在10%—15%，还没有加进人力成本。就在不久前，一轮用工荒迫使奥康每双鞋的单价上调了10%，才能消化人力成本。
樊曼如说，目前，制鞋业不得不在“保利润”和“保客户”之间作出选择，一旦客户大量流失，企业最终必然倒闭，因此更多企业选择牺牲利润来保住客户。据济南一家制鞋企业有关负责人介绍，去年，一双胶鞋底的成本在8元左右，现在就得15元。
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