北京亚都科技股份有限公司研发的等离子油烟净化装置在原理和结构上克服了传统式高压静电式的一些弊端：
1、亚都等离子油烟净化机在利用高压静电荷电作用下将微小的油粒与气体分离，在静电场前端设置等离子场，利用其高能量所激发的大量活性自由基对油雾粒子和有害气体进行降解，使其粘稠度下降，以利于荷电、集尘部分所收集的油污能够最大程度的沉降到集油槽中，不致污染放电板和集尘板。排放到户外的是相当清洁的空气。
2、等离子体发射装置和高压静电装置的发射装置均采用板状放电结构，不会因外界环境引起变形，造成失效，便于清洗和保养，延长使用寿命。
3、放电形式采用脉冲放电式，提高了电场能量，使其能够轻松的击穿集尘板表面的阻挡层，在此过程中，再次加强了能量强度，不但不会影响使用效果，相反会增加更多的等离子场的自由基数量，能量得到二次提升，加强了使用效果。
4、由等离子体所产生的大量活性自由基对烟尘中的有机物具有明显的降解作用，故等离子体油烟净化装置在祛除异味上的效果明显优于高压静电装置。
综上所述，亚都牌等离子油烟净化装置无疑是当今性价比最高、使用寿命最长的一种油烟净化装置。依托我公司雄厚的等离子技术基础，将会不断地开发出效率更高、成本更低、使用寿命更长的新产品，以高技术含量给广大餐饮业带来更尖端的高科技环保产品。
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