2014中国餐饮食材展/2014中国食材展
2014中国（上海）国际餐饮安全食材展览会
时间：2014年11月4日至6日 地点：上海光大国际会展中心
600家食材供应商 30000平方米展示面积 20000款新品食材品鉴
2000家贸易商、10000家知名餐企现场参观、采购
针对全国餐饮产业的流通渠道和终端贸易专业平台
大会讯息：
举办时间：2014年11月4日至6日（共三天）
举办地点：上海光大会展中心 展示面积：35，000平方米
承办单位：中国（上海）国际餐饮博览会组委会
指导单位：中国餐饮食材商会
中国安全食品发展中心 上海市农业委员会
特邀单位：国际餐饮产业协会 中国绿色食品协会
中国食品工业协会 中国健康食品协会
中国有机产品协会 马来西亚棕榈油协会
中国植物油行业协会 国际橄榄油协会
中国饮料工业协会 中国乳制品工业协会
上海市食品协会 香港国际葡萄酒协会
上海市进口食品企业协会 上海粮油行业协会
协办单位：德国CERES（上海）认证有限公司
组织单位：国际餐饮展组委会 上海振贸会展有限公司
展品范围
肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品；
水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品；
禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；
其他食材：大米、豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材，咖啡、茶、酒水等饮品；
配餐调料：食用油、酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、料酒、香辛料、酱腌菜、酱、复合调味料（汁）、鱼露、食糖、食盐等，各类罐头、汤料，西餐调味品；
特色食材：配餐、快餐及中餐食材半成品，酒店餐饮特色菜品，农特产品等新型有机食材等；
火锅食材：火锅调味料、火锅冷冻调理食品、火锅冷冻水产产品及各类火锅新食材。设备、第三方服务:中央厨房、餐饮软件、IT设备、管理系统、餐饮速冻食品配送等餐饮管理、策划、服务性企业及相关机构；餐饮加工设备、各类餐厨用具、仓储及冷链物流设备、检测设备、喷码机、净化设备、食品清洁与卫生、包装材料及制品；供应品及技术、法规专家。
费用标准：
1）标准展位（3m×3m）：国内参展企业 9800元/个（双面开口展位，加收百分之十）
2）特殊展位（光地，36㎡起租）:国内参展企业 980元/平方
组委会联系方式 上海振贸会展有限公司
地 址: 上海市漕宝路78号 邮编：200235
电 话: 021-54341302 传 真: 021-51714649
联系人:李亚丽 13062629580 客服Q Q : 394559996
邮箱：liyalish@163.com |
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