熏肉用哪种木屑好

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熏肉用哪种木屑好

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公　司：泰安市岱岳区山口振兴果木木粒加工厂

发布时间：2017年08月05日

联系人：尹经理先生

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联系信息

企业信息

尹经理先生 (经理)

联系时，请说是在企业录看到的，谢谢！

电　　话： 18653870245 传　　真：手　　机：在线联系：地　　址：中国山东泰安市山东泰安山口邮　　编：
公司主页：	http://zhenxing123.qy6.com(加入收藏)

详细说明

泰安山口振兴果木木粒加工厂，介绍肉制品烟熏用的烟熏果木、果木木粒的相关标准：
1、原料要求：采用无腐烂不含挥发树脂的硬质木材（*是果木，如苹果、梨、栎、山毛榉、樱树等），禁止使用松木、桐木等树脂含量高的树木。
2、感官要求：干燥、无霉变、无虫斑、无腐朽，同时木屑中不得混有线头、塑料片等杂质。
3、理化要求：
水分：12%～16%
木屑块形：0.8～1.2cm2的占95%以上
木材尺寸：1m*80mm*80mm
4、产品交付时包装要求：使用干净的编织袋包装（不得使用曾使用过的编织袋，如化肥袋等）
5、产品贮存要求：仓库保持清洁卫生、阴凉、干燥、通风，贮存时要离地离墙放置，不得与有毒有害物质共贮。
6、保质期：木屑在公司存放时间不得超过3个月。

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