“烤全羊”是内蒙古一种传统而具有独特风味的宴客佳肴。烤全羊是新疆少数民族，尤其是维吾尔族人民膳食的一种传统地方风味肉品 。“烤全羊”的加工方法特殊和讲究选料精细，工艺考究，传统的方法是选肥尾羯羊，用蒙古杀羊法宰杀，去皮，去内脏后，将佐料填装羊的胸，腹腔，将羊吊在专用烤炉中，烤制约2-3小时。出炉的全羊，色泽红，皮酥脆，肉鲜嫩，味浓。
我厂研制的木炭烤全羊炉这款设备内部构造无烟科学合理，一次性可以烤制一头羊，烤制时间短并且烤全羊炉油光红亮，装盘大气；入口外酥里嫩，鲜美爽滑；不油不腻，不膻不燥，是您烤致富的不二之选。
产品正规尺寸：800*1200*1100mm
产品材质采用优质不锈钢和加厚锅炉钢板焊接而成，内附保温材料。
炉子配件：碳盒，水盒（接油槽），灰盒
实用型烤全羊炉性能优势：
1、该机配有承重脚轮，可方便移动。外观精巧实用，结构组织简单合理，操作方便快捷。
2、碳槽底部设有整体接油盒（即可拆卸式炭灰斗），方便装炭及清理本机配不锈钢烤拍。
3、烤架全自动正反旋转、无级变速。既使食材受热均匀，外焦里嫩；又巧妙地解决了食材烤制过程中滴油的问题。
4、烤全羊炉是电驱动、炭火烤、配手摇柄，手摇电动为一体的机器。解决了您因停电而造成的损失。
5、采用焖烤技术，大大缩短烤全羊时间，一个烤羊师能轻松地操作多台烤羊炉同时烤羊，大大提高了烤全羊效率。
6、该机用途广，实现一机多用。配有多种可拆卸式烤架。即方便绑制食材，又方便清理；且可以烤制全羊、全猪，又可烤制羊排、羊腿、鸡、鸭、鱼、兔等多种食材。
因全国各地远近不同，我厂烤全羊炉设备以上报价均不含运费，望理解！具体运费请咨询小路
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