湖南哪儿有学正宗早餐粉汤技术
长沙湘味轩小吃培训中心，*一指定小吃汤粉培训基地，一对一教学，师傅现场示范，学员跟着操作，，不限学时，学会为止，让每位学员学到真技术。
新活动学两样送两样，详情随时拨打以下咨询电话。
联系人： 罗涛QQ：8155-91490手机（微信）：137-8716-8665
可以加微信（137-8716-8665）随时了解项目详情
长沙湘味轩专业早餐培训学校
一.湘味轩早餐汤粉制作流程技术
1．选择制作高汤的材料,
2．高汤材料的处理.然后制作高汤文火熬6-8个小时
3．四类码子(或哨子即盖在粉面上的肉食)的选料和煨制过程及配料和香料,
4．秘制红油的制作方法,
湘味轩早餐汤粉培训品种
1．红烧牛肉(或牛腩.牛杂)粉/面
2．红烧肉 粉/面
3．红烧排骨 粉/面
4．三鲜粉 粉/面
5．肉丝 粉/面
等等.
二:长沙湘味轩*好的灌汤包技术培训.酱肉大包.灌汤包.卷子.烧卖.小笼包.饺子.馄饨.芝麻糖包.香菇青菜包.盐菜包.榨菜包.辣椒包等各种馅料的包子
教学方式:学员实践操作为主.从和面.发酵.擀皮.配料.做馅.打馅.包包子
到蒸包子.以及其中的注意事项.经营技巧.老师都会同时予以理论指导.一对一教学.时间不限.学会学好为止.
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