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四川凉面调料批发,面食调味料代加工 四川凉面调料批发,面食调味料代加工//四川凉面调料批发,面食调味料代加工

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公 司: 四川万高达味食品有限公司 
发布时间:2019年09月24日
联系人:王女士 女士 加为商友
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王女士 女士 (网络销售)
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公司主页: http://wangao12.qy6.com(加入收藏)
公 司:四川万高达味食品有限公司

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详细说明

      品牌:万高达味
  名称:四川凉面调料,面调料,面食调料,面调味料,面条调料
在众多四川著名小吃中,能与担担面相提并论的就属四川凉面了。凉面与担担面相比,其制作工艺较为繁琐和特殊,不仅面条讲究口味,而且更注重口感。炎炎夏日里来一碗鲜香麻辣的四川凉面简直不能更爽!一起来看看制作方法,跟着步骤学起来!
  四川凉面制作做法:
  1.将凉面放入开水中,待煮至断生刚过捞出,控干水分。
  2.在风扇旁拿筷子把面挑起抖散,让面变凉,摊开抹上油,让面没有粘黏感,用保鲜膜封严,放入冰箱内。
  3.豆芽洗净后放入沸水中焯烫后捞出;黄瓜洗净后切丝;葱切葱花,蒜捣泥备用。(一般也可放海带丝)4.黄豆和花生,分别用水泡发后捞出沥干水分,炒锅内倒入适量油烧至7成热,分别倒入黄豆和花生炸熟捞出,待炸花生冷却后用捣杵将其捣碎成花生碎。
  5.把做好的凉面放入碗内,然后依次码上黄瓜丝、豆芽、芽菜肉末和炸好的黄豆、花生碎,放入我们的四川凉面专用调料,按个人口味放入香菜,蒜泥,葱花拌匀即可。


详情请咨询:18048900974(王女士) QQ:244720027


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