石锅鱼做法石锅鱼制作流程哪里有学石锅鱼技术

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公　司：苏州枫御源餐饮培训有限公司

发布时间：2018年06月09日

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滚烫的石锅慢慢地将鱼片煲熟，慢慢地整个餐厅香气扑鼻。店老板说，如果有四个石锅同时上桌，那么整条马路都会闻到石锅鱼的香气。根据客人的不同喜好，店家还提供很多配菜，如黄豆芽、芽白、羊肉、萝卜、藕片等等。客人可以在吃完鲈鱼后加入配菜，也可以边吃鱼边加入配菜。味道都不会受影响。
正宗餐饮中心今天把石锅鱼重推中国餐饮大舞台，古老的文化之韵，现代的健康标准，演绎出古老而典雅的——石锅鱼。
石锅的石料都是采自深山，是用一块整石头凿出来的，不仅保温性能出众，而且石锅本身也含有大量的天然矿物质，通过加温，溶入汤料，能自然被人体吸收，经常吃这种石锅做出的汤料，还可以起到清火温胃、去毒养颜的功效。
苏州枫御源小吃培训公司的优势：1、师傅亲手操作并理论指导，让学员边看、边听、边做笔记、边学
2、学员亲自操作，师傅旁边理论指导
3、学员锻炼好后，亲自制作产品由师傅品尝合格，学员自认为已掌握相关技术方可结业
4、本公司理论指导开店流程、经验及相关事项
5、提供开店所需的设备及原材料的采购渠道

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