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石锅鱼技术培训,商业配方 石锅鱼技术培训,商业配方//石锅鱼技术培训,商业配方

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公 司: 广州市大厨餐饮培训管理有限公司 
发布时间:2017年10月22日
联系人:彭勇森 先生 加为商友
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彭勇森 先生 (培训)
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电  话: 020-84668161
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手  机: 18028610943
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公 司:广州市大厨餐饮培训管理有限公司

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详细说明

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培训内容:
1、石锅鱼制作的各种主料、配料、调料、药材;
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3、红油的熬制配方和流程;
4、酱料的熬制配方和流程;
5、选鱼、剖鱼的技巧;
6、鱼的腌制配方和流程;
7、各种口味汤料的炒制配方和流程,赠送:石锅鸡、石锅鸭。
帮你从‘零’基础到行家,我们的特点是‘一对一’实践教学培训。如有这方面创业想法的人士还请您于我们联系。我们期待富有创业、奋斗、坚持、努力精神、渴望成功的人士加入我们。加入鸿厨餐饮,成就您的事业梦,厨师梦,致富梦。


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