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公 司: 西安美食汇小吃培训中心 
发布时间:2015年12月23日
联系人:美食汇小权 女士 加为商友
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美食汇小权 女士 (客服)
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电  话: 02984192249
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手  机: 18091804120
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地  址: 中国陕西西安市西安市长安区凤栖西路8号
邮  编: 701000
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公 司:西安美食汇小吃培训中心

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    跑男中我们的陕西美食排行榜中的美食有没有让你眼馋嘴馋呢,我们陕西的凉皮当之无愧的排在了*一名,不得不说凉皮在陕西真是不可缺少的一份美食,想做个小生意凉皮*对是您的不二之选,凉皮调制培训民以食为天而凉皮*对是不来一份馋的慌,凉皮学习技术在大街小巷我们都会看见凉皮君的身影,可见凉皮君的魅力之大,可见凉皮*对是您创业的美食致富之路,这么大的魅力源于那可口唇齿留香的美味,凉皮制作味道的正宗才是您的关键,*对要一家正宗地道的技术培训学习,陕西西安美食汇培训中心让您学到正宗的凉皮技术,公司承诺一对一教学,一次性收费后期不在收取任何费用,详情欢迎来电咨询!
凉皮原创于秦代,历经近两千年的打磨、改进,凉皮技术趋于定型,凉皮配料、凉皮秘方已为一般的经营者所掌握,无外乎大米、黄豆芽、青菜、五香料醋、蒜泥姜汁、辣椒油,但是具体操作起来学问可大着咧。比如,大米要选秦岭北麓的单季稻,而以户县太平河流域的为上乘,尤以户县草堂镇上草、下草两村产的大米为*好,蒸出来的凉皮“筋”、“薄”、“细”、“穰”,口感特别好;黄豆芽呢,要东北产的上等黄豆,而且必须放在瓦缸里生成,还绝不能使用化肥水,这样生出来的黄豆芽才成色好,具有脆、油、香的特点;五香料醋呢,一定要选户县大王镇生产的香醋,而以熏醋中的双醋(也叫头淋醋)为上乘,烹调皮子之前先将醋烧开,放入八角、花椒、桂皮等十多种名贵调料炙之,晾凉了方才可用!
公司经营各色陕西小吃
小吃类:腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、陕西凉皮、岐山擀面皮、秦镇米皮、羊肉泡馍、伤心凉粉、川味麻辣粉、麻辣米线、鸭血粉丝汤、小笼包、灌汤包、杂粮煎饼、煎饼果子、黄金锅贴、铁板鱿鱼、油炸串串夹饼、香辣小火锅、麻辣香锅等等。
早点类:肉丸胡辣汤、豆花泡馍、卤汁豆腐脑、无矾油条、飘香馄饨、鸡蛋灌饼、秘料小笼包、五香水煎包、手抓饼、皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、花生杏仁粥、山药红枣粥等等。
金丝饼、鸡蛋饼、千层饼、葱花饼、酱香饼、香酥牛肉饼等等。
biangbiang面、岐山臊子面、油泼扯面、杨凌蘸水面、红烧牛肉面、大盘辣子鸡面、炸酱面、红油凉面、鸡汤刀削面、羊肉饸烙面、浆水面,兰州牛肉拉面等等
系列产品 烧烤系列 油炸系列 砂锅系列 精美凉菜 秘制卤肉 蒸八大碗 锅巴米饭 时尚饮品等等

联 系 人:小权
(电话):18092436180
地 址:陕西省西安市长安区凤栖西路8号


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