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公 司: 武汉市文昌高级职业学校 
发布时间:2023年12月16日
联系人:周老师 女士 加为商友
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周老师 女士 (主任)
联系时,请说是在企业录看到的,谢谢!
电  话: 027-88081998
传  真:
手  机: 13971136200
在线联系:
地  址: 中国湖北武汉市武汉市武昌司门口民主路23号(民主路户部巷步行街瑞苗城内)
邮  编: 430060
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公 司:武汉市文昌高级职业学校

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如今,餐饮市场最热门最火爆的项目是烧烤,人们对于烧烤的喜爱不亚于其他食品,所以各种烧烤连锁店遍布大街小巷,颇受广大消费者的欢迎,同时也是创业者最乐意关注的经营项目。那么开烧烤店没有技术怎么办。武汉文昌职校烧烤专业正在招生中
特色烧烤班招生简章
学习内容
1、传授烧烤原材料的选择,初步加工。烧烤设备和器具的认识与使用维护。
2、培训无烟烧烤技术,肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。烧烤风味粉和风味酱制作技术。烧烤各种调料的认识及采购信息;
3、烧烤店面选址及经营管理技巧。
4、讲解品种:
新疆风味烤肉、烤猪肉串、羊肉串、烤香肠、烤脆骨、烤排骨、烤鸡爪、烤鸡翅、烤鸡腿、烤玉米、烤鱼、烤虾、烤板筋、烤馒头、烤香菇、烤韭菜、烤茄子、烤黄瓜等几十个品种。
全能烧烤班学习烧烤班全部内容+烤生蚝+铁板鱿鱼,送炒海鲜花甲,圣子或炒饭、炒粉面或其它的品种等。
上课时间:全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,
校址:武汉市武昌司门口民主路23号(民主路户部巷步行街瑞苗城内)
来校路线:1、武汉火车站、武昌火车站、汉阳王家湾乘地铁4号线复兴路站下D出口出,走到省人民医院门前乘578路、573路、717路、539路公交车在解放路后长街站下,前行50米在司门口天桥下左转,进入民主路户部巷步行街,向江边方向步行3分钟即到。
2、汉口火车站、光谷方向乘地铁2号线在积玉桥站下A出口附近转乘514路、539路、542路公交在临江大道汉阳门站下车,对面即到民主路户部巷步行街,前行3分钟即到。
校有食宿,费用自理,公寓式住宿设备全


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